★はじめ★
（食べたことのあるメニュー）
塩ラーメン
<<コメント>>
ここの塩ラーメンが美味しいと、よく本や雑誌で紹介されている。そのためずっと行きたいと思っていたお店である。大和高田市の狭い路地を入っていくとお店がある。「本店」と建物には書いてあるが、ここしかお店はないようです。店は席が少ないのと店長さんと奥さんの二人でやっておられるため回転が悪く、長く店の隣にある部屋で待つことになった。
30分くらい待つとようやく店に入れた。塩ラーメンを注文。土日はチャーシューメンもやっているようだった。調理中の奥さんの動きは注目！パフォーマンス！？と思うほどの激しい動き。必見です。この塩ラーメンは、予想と違いチャンポンのよう。ただ、その野菜の多さとスープの味がとてもマッチしていてとても美味しかった。