新福菜館
(食べたことのあるメニュー)
中華そば(肉多め)、新福そば

<<コメント>>
 京都の超有名店。歴史が古く京都ラーメンの代表的なお店。隣にはライバル店でこれまた有名店の「第一旭」本店があり、よく両店舗とも行列が出来ている。
 店内は、客が多いだけでなく店員もテキパキしていてにぎやかな感じがする。スープは黒いくらい濃厚な醤油味スープでコクがあって美味しいが、意外とあっさりした感覚が食後に残る。とスープがよくからみあい美味しい。チャーシューも美味しかった。
 その後、訪れた機会に新福そばを食べた。こちらは中華そばの特大版?かな。生卵が浮いた特大ボリューム中華そば。チャーシューも多めでうれしかった。
 天理の豚菜館と似た感じがします。ただ、僕の中での記憶では新福の方が味の深さがよりあって美味しかったと思う。